El comportamiento actual en los
precios en los en que se está comercializando el aguacate michoacano en
los Estados Unidos es que:
1.-
La fruta de mediano a mayor tamaño, es decir calibres de 60’s y mayores
se mantienen estables en un precio promedio por caja de 11.3
kilogramos, en un rango máximo de $64 dólares y un mínimo de $49
dólares.
2.-
Mientras que la fruta de menor tamaño, hablando de los calibres 70’s se
comercializa en promedio en los $38 dólares y los 84’s en un mínimo de
$24 dólares por caja de 11.3 kilogramos.
Pero
de acuerdo a la actividad económica de las principales plazas que se
comercializa el aguacate michoacano en los Estados Unidos, se podría
deducir que la tendencia en general, en el precio de todos los tamaños o
calibres de fruta es a la baja.
Y
lo anterior se explica porque los importadores, en Estados Unidos,
prevén que se empiece a incrementar el volumen de envíos del aguacate
michoacano. Y al estar, en estos momentos, compartiendo el mercado con
la fruta de California y Perú, se prevé que la disponibilidad de la
fruta incidirá en que los precios se vayan ajustando a la demanda actual
de estas semanas del año, en que no hay festividades importantes que
provoquen que se dispare o incremente la demanda.
Por
el momento, se percibe que la incertidumbre del importador en Estados
Unidos es el anhelo de que se incremente el volumen de fruta procedente
de Michoacán, aunque están conscientes que de apenas se está iniciando
la nueva cosecha, por lo que también saben muy bien lo importante que es
conocer el manejo de la fruta de la nueva temporada de la producción
del aguacate michoacano.
Por
otra parte, el anhelo de los productores michoacanos, pues es tan
simple y válido como el poder vender su aguacate al mejor precio
posible, y conocedores de que en este momento se percibe un bajo volumen
de aguacate michoacano en la Unión Americana, pues potencialmente se
les abre una ventana de oportunidad para acceder a un mejor precio.
Claro
que es muy importante para todos, considerar que es tan dinámico el
mercado del aguacate, particularmente en los Estados Unidos que,
dependiendo de la oferta y la demanda de la fruta, la situación del
mercado y por ende del precio que está dispuesto a pagar el importador y
por consecuencia el consumidor final, puede cambiar de una semana a
otra, o inclusive de un día a otro.
Razón
por la cual, en estas semanas los importadores se muestran muy
cautelosos respecto al volumen de fruta que demandan, pendientes día a
día de los cambios en el precio desde el origen, y a al precio que
cotizan a sus clientes. Ya que las potenciales variaciones en el precio
le pudieran generar potenciales pérdidas.
En
resumen, que tanto el productor, como las empresas exportadoras en
Michoacán, tienen que mantenerse muy cautos y estar día a día atentos a
la situación de un mercado tan dinámico y demandante como lo es el de
Estados Unidos.
fuente: http://www.infohass.net/Nota?IdNoticia=5859
