Buen provecho!!
Nuestro plato típico Dominicano:
Arroz, Habichuelas y Carne guisada.
Una hermosa forma de servirla
FUENTE: http://www.jacquelinehenriquez.com/page/2/?s=aguacate
Asesoría integral en el cultivo del Aguacate, Berries, etc. Ubicados en Ciudad Guzmán. Jalisco, México.
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lunes, 9 de marzo de 2015
Dieta del aguacate. Análisis de dietas milagro
Cada día encontramos dietas milagro más sorprendentes y originales y la última tendencia es escoger un alimento saludable y basar la alimentación en ello, como es el caso de la dieta del aguacate que hoy colocamos bajo la lupa.
¿En qué consiste la dieta del aguacate?
La dieta del aguacate se basa en las propiedades saludables de esta fruta rica en grasas y en micronutrientes y destaca sus propiedades adelgazantes así como para reducir el colesterol y demás lípidos en sangre.Establece un menú cerrado cuyo desayuno indica que debemos consumir un sándwich de pan integral con un aguacate pequeño, tomate, fiambre de pavo, lechuga y una rebanada de melón.
La comida se compone de una ensalada de un aguacate pequeño, col rizada, brotes de espinacas, zanahoria, un huevo duro y unos trozos de nuez, que podemos acompañar con un filete de carne magra, salmón o pescado a la plancha o hervidos.
La cena es igual a la comida y a media mañana y media tarde debemos consumir una taza de leche de soja sin grasa o de leche de arroz.
Se recomienda beber mucha agua y escoger aguacates pequeños para elaborar las comidas de la dieta. Lo único que se puede variar son los demás ingredientes de la ensalada de comida y cena y las carnes magras que escojamos.
Errores de la dieta del aguacate
La dieta del aguacate, si bien ofrece en un día diferentes nutrientes, es muy pobre en calorías y el principal error es su escasa diversidad y flexibilidad, lo cual vuelve más probable su abandono a causa del aburrimiento.Si bien el aguacate es una fruta con valiosos beneficios y podemos consumirla a diario, no tiene por qué ser la base de una dieta para adelgazar ni tampoco tiene propiedades mágicas que nos harán perder peso.
Al brindar un menú rígido no sólo tiene mayor tasa de abandono, sino que esta dieta no nos ayuda a aprender a comer de todo y a convivir con diferentes alimentos, sino que simplemente puede reducir las calorías que comemos por un tiempo limitado y proporcionarnos ayuda a corto plazo.
Ningún alimento tiene propiedades milagrosas y ninguna dieta debería basarse en los atributos de un sólo alimento, pues en alimentación siempre sirve la diversidad y la flexibilidad y el cambio de hábitos cuando intentamos perder peso.
Imagen | Thinkstock y Thinkstock
FUENTE
domingo, 8 de marzo de 2015
4ta Feria del Aguacate TANCITARO 2015
sábado, 7 de marzo de 2015
4Ta Feria del Aguacate
Viene la cuarta feria del Aguacate, en Tancítaro Mich, Méx, lugar reconocido como la auténtica capital mundial del Aguacate. Ya que es el municipio con mayor superficie con cultivo de Aguacate en México y el mundo entero. Nos vemos en la feria en la semana de Pascua
jueves, 5 de marzo de 2015
¿Plantar árboles? Ahora lo pienso dos veces
Mientras buscaba un tema sobre responsabilidad al plantar un arbol, encontre lo sig:
¿Plantar árboles? Ahora lo pienso dos veces
Ahí estaba. Sentada en el piso veintitantos de un corporativo internacional, lista para la última entrevista que definiría mi ingreso a las filas del área de “Responsabilidad Social y Comunicación” (desde el nombre debí suponer que algo estaba mal) de la firma, cuyo nombre no mencionaré porque en realidad, podría ser casi cualquier gran empresa mexicana.
En fin, la persona encargada del área trató de introducirme a las tareas que realizan. Todo iba bien hasta que comenzó a describir su iniciativa sustentable más importante… dijo algo así:
“La verdad, es que no queremos gastar (¿gastar?) mucho (¿mucho?) en responsabilidad social, así que nuestra práctica estrella es reforestar (¿reforestar?), porque el gobierno nos regala los árboles y los empleados tienen que ir a plantarlos. Así no gastamos nada y atraemos la atención de los medios de comunicación”.
Después de escuchar eso hice dos cosas: respiré profundo para no reír o llorar y tomé la decisión de que no tenía sentido trabajar en el departamento de responsabilidad social de una empresa millonaria si no están dispuestos a invertir y a hacer las cosas bien.
Ese fue el día en el que me desenamoré de las iniciativas empresariales enfocadas al plantado de árboles. Y la verdad, es que no tengo nada en contra de plantar árboles siempre y cuando se les dé el adecuado mantenimiento para garantizar su supervivencia; de hecho, he participado en varias jornadas de reforestación y quienes mejor me conocen saben que prefiero admirar un árbol que una flor. Tampoco estoy en contra de que las empresas tengan iniciativas de éste tipo, lo triste, es que éste sea su principal proyecto ya que consideran a la RSE un gasto.
Estoy convencida de que si cualquier organización quiere hacer algo a favor de la sociedad o el medio ambiente debe hacerlo bien, en caso contrario, seguro será contraproducente. Por ejemplo, hace años se realizó en Estados Unidos una gran campaña para enviar ropa de segunda mano a África, ¿cuál fue el resultado? Muchas marcas de ropa locales desaparecieron y otras más estuvieron a punto de morir, con la consiguiente pérdida de empleos. Es decir, hay que hacer el bien y hacerlo bien.
Y si una empresa desea hacer el bien, primero debe ser responsable con su propia operación, cuidar a sus integrantes y trabajar con su cadena de valor. Ahora que si desean hacer algo más, lo recomendable es trabajar de la mano con personas expertas u organizaciones especializadas.
Aunque si lo prefieren, pueden perpetuar el pensamiento errado de que plantar árboles sin alguna estrategia adicional es lo máximo y asumir el riesgo de que quienes consumen su producto o servicio descubran la farsa.
¿Plantar árboles? Ahora lo pienso dos veces
Ahí estaba. Sentada en el piso veintitantos de un corporativo internacional, lista para la última entrevista que definiría mi ingreso a las filas del área de “Responsabilidad Social y Comunicación” (desde el nombre debí suponer que algo estaba mal) de la firma, cuyo nombre no mencionaré porque en realidad, podría ser casi cualquier gran empresa mexicana.
En fin, la persona encargada del área trató de introducirme a las tareas que realizan. Todo iba bien hasta que comenzó a describir su iniciativa sustentable más importante… dijo algo así:
“La verdad, es que no queremos gastar (¿gastar?) mucho (¿mucho?) en responsabilidad social, así que nuestra práctica estrella es reforestar (¿reforestar?), porque el gobierno nos regala los árboles y los empleados tienen que ir a plantarlos. Así no gastamos nada y atraemos la atención de los medios de comunicación”.
Después de escuchar eso hice dos cosas: respiré profundo para no reír o llorar y tomé la decisión de que no tenía sentido trabajar en el departamento de responsabilidad social de una empresa millonaria si no están dispuestos a invertir y a hacer las cosas bien.
Ese fue el día en el que me desenamoré de las iniciativas empresariales enfocadas al plantado de árboles. Y la verdad, es que no tengo nada en contra de plantar árboles siempre y cuando se les dé el adecuado mantenimiento para garantizar su supervivencia; de hecho, he participado en varias jornadas de reforestación y quienes mejor me conocen saben que prefiero admirar un árbol que una flor. Tampoco estoy en contra de que las empresas tengan iniciativas de éste tipo, lo triste, es que éste sea su principal proyecto ya que consideran a la RSE un gasto.
Estoy convencida de que si cualquier organización quiere hacer algo a favor de la sociedad o el medio ambiente debe hacerlo bien, en caso contrario, seguro será contraproducente. Por ejemplo, hace años se realizó en Estados Unidos una gran campaña para enviar ropa de segunda mano a África, ¿cuál fue el resultado? Muchas marcas de ropa locales desaparecieron y otras más estuvieron a punto de morir, con la consiguiente pérdida de empleos. Es decir, hay que hacer el bien y hacerlo bien.
Y si una empresa desea hacer el bien, primero debe ser responsable con su propia operación, cuidar a sus integrantes y trabajar con su cadena de valor. Ahora que si desean hacer algo más, lo recomendable es trabajar de la mano con personas expertas u organizaciones especializadas.
Aunque si lo prefieren, pueden perpetuar el pensamiento errado de que plantar árboles sin alguna estrategia adicional es lo máximo y asumir el riesgo de que quienes consumen su producto o servicio descubran la farsa.
Publicado 15th September 2009 por Leticia Gasca Serrano
BLOG AGROFRUT: En mi opinión personal, es una gran responsabilidad plantar un arbol.... muchos lo hacen por campaña con x veneficio, una vez cometí el error de cooperar una cantidad de dinero para una capaña de plantar arboles... por parte de unos estudiantes.. les dije: "Si los van a regar, a cuidar, a fertilizar, les coopero, para esto quiero ir despues a que me lleven a ver los arboles que plantaron"... les di el dinero... jamás regresaron a cumplir su promesa de ir a ver los arboles... es mas pase por donde me dijierón que los plantarían... y nada.. no vi nada... yo he plantado 4 arboles.. dos pirules y 2 cedros blancos... los he cuidado... ahorita ya un poco grandes ya no los he regado, ya subsisten, y da tristeza ver personas que se levantan el cuello diciendo plante 1000 arboles... creo que un porcentaje muy bajo son cuidados...muchos mueren por resequedad principalmente... así que cudia este asunto.... atte alhuor
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