MATAMOROS, Tamaulipas.- Como consecuencia de que ya terminó la producción, el precio del aguacate hass se encuentra por las nubes al venderse el kilo hasta en 65 pesos, confirmó José Luis Félix Tapia, comerciante del mercado de abastos “Norberto Treviño Zapata”, quien dijo que ese fuerte ajuste en el precio no solamente afecta a los consumidores, sino también a los comerciantes, así como a la industria restaurantera y especialmente a las taquerías que utilizan ese producto como un complemento de sus platillos.
“Si tomamos en cuenta que el precio normal del kilo de aguacate es de 36 pesos, estamos viendo que el costo se disparó en un 80 por ciento en el producto que se considera de calidad, que es el que se vende en 65 pesos el kilo”.
Dijo que el aguacate que se considera mediano, que son de menor tamaño el kilo se vende en estos momentos en 50 pesos.
Expuso que afortunadamente en unos días más va a empezar a llegar el aguacate de la marca flor loca, que vendrá con un precio muy inferior al que actualmente se cotiza el hass.
Al responder a una interrogante, dijo que por el momento el precio del aguacate hass, el más grande que se le considera extra, porque es de mayor calidad, no debe de rebasar su precio en 65 pesos el kilogramo.
Estamos conscientes es un precio muy caro “pero no podemos venderlo a un precio inferior, porque es a como lo estamos comprando”.
Dijo que aparte de las familias, “los más afectados con los taqueros que hay en Matamoros, porque ellos utilizan el aguacate como un complemento del taco”.
Los puestos del mercado, agregó, que tienen en estos momentos muy pocos inventarios de aguacate Hass, por el elevado precio que tienen, ya que sino lo pueden comercializar pierden, ya que el producto se descompone con las elevadas temperaturas que hay actualmente.
FUENTE: http://expreso.press/2016/06/23/aguacate-se-vende-hasta-en-65-pesos/
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