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lunes, 24 de agosto de 2015

5 alimentos que ayudan a la memoria

Marcela Antonacci. A todos nos pasa en algún momento que nos olvidamos de cosas importantes debido a que pensamos en otras cosas y no prestamos atención. El problema es preocupante cuando, a pesar de hacer esfuerzo por recordar algo, nuestra memoria nos juega una mala pasada






De acuerdo al portal iMujer, la madre naturaleza nos brinda la opción de consumir diferentes alimentos que pueden ayudarnos con este problema.

1 Pescado azul
El salmón, las sardinas, la caballa y otros pescados azules son ricos en Omega-3 que es un elemento esencial para el funcionamiento óptimo del cerebro y de la memoria. Por esto, es importante que comas pescado tres veces por semana y que consumas aceite de bacalao para mejorar tu capacidad cerebral.


2 Vegetales de hoja verde
Las coles, las espinacas y el brócoli son fuentes de vitamina E y ácido fólico. Estos nutrientes hacen que disminuyan los niveles de homocisteína en la sangre, químico que puede provocar la muerte de las células nerviosas del cerebro.

3 Huevo hervido
Los huevos son una gran fuente de colina, un nutriente que promueve la producción de los neurotransmisores implicados en la buena memoria.

4 Aguacate o palta
El aguacate, conocido en algunos países como palta, cuenta con una gran cantidad de vitamina E, que es un potente antioxidante. Se sabe que el consumo de esta vitamina mejora en la memoria y además previene problemas de salud relacionados con la misma tales como el alzheimer.

5 Nueces
Las nueces son una excelente fuente de ácido alfa-linoleico, un tipo de grasa omega-3 que el cuerpo utiliza para hacer DHA (un ácido graso esencial), que protege al cerebro del daño que pueden ocasionar los radicales libres.

Con información de: http://www.imujer.com/salud/154422/tienes-problemas-de-memoria-estos-son-los-7-alimentos-que-pueden-ayudarte

Sale de Nayarit primer embarque de 20 toneladas de aguacate a España

México, 24 ago (EFE).- El secretario mexicano de Economía, Ildefonso Guajardo, dio hoy el banderazo de salida del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a Madrid, España, durante una gira de trabajo en el estado occidental de Nayarit.

Acompañado por el gobernador Roberto Sandoval y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (INAES), Narcedalia Ramírez, el ministro inauguró también un proyecto de preengorda y engorda intensiva de camarón en invernadero y se reunió con empresarios del estado.

Sólo en 2015, el INAES, a través de su delegación en Nayarit, invirtió recursos por seis millones de pesos (350.263 dólares/303.000 euros) correspondientes a cuatro organismos sociales dedicados a la producción de aguacate, a fin de establecer el primer empaque con estándares de exportación en el estado, señaló la Secretaría de Economía en un boletín.

Se espera una producción de 4.930 toneladas empacadas, 550 de ellas para exportación a España, Francia, Países Bajos y Alemania. Se generaran de 146 empleos directos permanentes y temporales, y se tendrán 450 hectáreas certificadas en Buenas Prácticas Agrícolas. añadió la dependencia.
Este es un proyecto estratégico apoyado por el INAES en 2014 y 2015, que ha logrado consolidarse exitosamente dentro de la economía social en la entidad.

En la localidad de El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación, Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades.

Resaltó que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar la sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", puntualizó.

En el evento, en el que también recorrió la empacadora, el funcionario dijo que este tipo de proyectos son alentadores porque, además de ser productivos, también son sustentables.

El gobernador Sandoval expuso que Nayarit, con estas iniciativas, está abocado a perseguir el progreso y el desarrollo.

"Hoy vamos a Europa a llevar aguacates, con esfuerzo, trabajo y disciplina; hoy vamos a Europa a demostrarles que esta pequeña entidad será la mejor productora de México", aseveró.

A su vez, Narcedalia Ramírez expresó que este es uno de los mejores proyectos con impacto social para la generación de empleos e ingresos, donde destacan la organización para la producción y el impulso necesario para exportar.

Más tarde, en la localidad de Pericos, municipio de Rosamorada, se inauguró el proyecto de preengorda y engorda intensiva de camarón en invernadero en la Granja Camaronícola Angely, en el que participaron cinco grupos de productores que fueron apoyados por el INAES en 2014 y enero de 2015 con una inversión de 7,5 millones de pesos (437.828 dólares / 379.784 euros).
Se espera que este proyecto produzca anualmente 561 toneladas de camarón.

Para finalizar la gira de trabajo, en la capital de estado, el secretario Guajardo se reunió con empresarios y representantes de Cámaras y Organismos Empresariales de Nayarit.
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España. En gira de trabajo por el estado, el funcionario federal, el gobernador de la entidad, Roberto Sandoval Castañeda, y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (Inaes), Narcedalia Ramírez Pineda, inauguraron también el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero. En El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación a Europa y Asia, Ildefonso Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades. Dijo que con solidaridad y voluntad de trabajo conjunto se puede transformar a la sociedad, y expuso que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar su sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", sostuvo. En el municipio de Rosa Morada, se inauguró el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero en la Granja Camaronícola Angely, en el que participaron cinco grupos de productores que fueron apoyados por el INAES en 2014 y enero de 2015 con una inversión de siete millones 500 mil pesos. De acuerdo con estimaciones, se espera que estos proyectos produzcan anualmente 561 toneladas de camarón.

Ver más en: http://www.20minutos.com.mx/noticia/b316287/sale-de-nayarit-primer-embarque-de-20-toneladas-de-aguacate-a-espana/#xtor=AD-1&xts=513356
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España. En gira de trabajo por el estado, el funcionario federal, el gobernador de la entidad, Roberto Sandoval Castañeda, y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (Inaes), Narcedalia Ramírez Pineda, inauguraron también el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero. En El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación a Europa y Asia, Ildefonso Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades. Dijo que con solidaridad y voluntad de trabajo conjunto se puede transformar a la sociedad, y expuso que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar su sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", sostuvo. En el municipio de Rosa Morada, se inauguró el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero en la Granja Camaronícola Angely, en el que participaron cinco grupos de productores que fueron apoyados por el INAES en 2014 y enero de 2015 con una inversión de siete millones 500 mil pesos. De acuerdo con estimaciones, se espera que estos proyectos produzcan anualmente 561 toneladas de camarón.

Ver más en: http://www.20minutos.com.mx/noticia/b316287/sale-de-nayarit-primer-embarque-de-20-toneladas-de-aguacate-a-espana/#xtor=AD-1&xts=513356
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España. En gira de trabajo por el estado, el funcionario federal, el gobernador de la entidad, Roberto Sandoval Castañeda, y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (Inaes), Narcedalia Ramírez Pineda, inauguraron también el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero. En El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación a Europa y Asia, Ildefonso Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades. Dijo que con solidaridad y voluntad de trabajo conjunto se puede transformar a la sociedad, y expuso que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar su sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", sostuvo. En el municipio de Rosa Morada, se inauguró el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero en la Granja Camaronícola Angely, en el que participaron cinco grupos de productores que fueron apoyados por el INAES en 2014 y enero de 2015 con una inversión de siete millones 500 mil pesos. De acuerdo con estimaciones, se espera que estos proyectos produzcan anualmente 561 toneladas de camarón.

Ver más en: http://www.20minutos.com.mx/noticia/b316287/sale-de-nayarit-primer-embarque-de-20-toneladas-de-aguacate-a-espana/#xtor=AD-1&xts=513356
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España.

Ver más en: http://www.20minutos.com.mx/noticia/b316287/sale-de-nayarit-primer-embarque-de-20-toneladas-de-aguacate-a-espana/#xtor=AD-1&xts=513356
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España.

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El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España.

Ver más en: http://www.20minutos.com.mx/noticia/b316287/sale-de-nayarit-primer-embarque-de-20-toneladas-de-aguacate-a-espana/#xtor=AD-1&xts=513356
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España.

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El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España. En gira de trabajo por el estado, el funcionario federal, el gobernador de la entidad, Roberto Sandoval Castañeda, y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (Inaes), Narcedalia Ramírez Pineda, inauguraron también el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero. En El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación a Europa y Asia, Ildefonso Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades. Dijo que con solidaridad y voluntad de trabajo conjunto se puede transformar a la sociedad, y expuso que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar su sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", sostuvo. En el municipio de Rosa Morada, se inauguró el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero en la Granja Camaronícola Angely, en el que participaron cinco grupos de productores que fueron apoyados por el INAES en 2014 y enero de 2015 con una inversión de siete millones 500 mil pesos. De acuerdo con estimaciones, se espera que estos proyectos produzcan anualmente 561 toneladas de camarón.

Ver más en: http://www.20minutos.com.mx/noticia/b316287/sale-de-nayarit-primer-embarque-de-20-toneladas-de-aguacate-a-espana/#xtor=AD-1&xts=513356
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España. En gira de trabajo por el estado, el funcionario federal, el gobernador de la entidad, Roberto Sandoval Castañeda, y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (Inaes), Narcedalia Ramírez Pineda, inauguraron también el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero. En El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación a Europa y Asia, Ildefonso Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades. Dijo que con solidaridad y voluntad de trabajo conjunto se puede transformar a la sociedad, y expuso que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar su sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", sostuvo. En el municipio de Rosa Morada, se inauguró el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero en la Granja Camaronícola Angely, en el que participaron cinco grupos de productores que fueron apoyados por el INAES en 2014 y enero de 2015 con una inversión de siete millones 500 mil pesos. De acuerdo con estimaciones, se espera que estos proyectos produzcan anualmente 561 toneladas de camarón.

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miércoles, 19 de agosto de 2015

Perú exportó por primera vez palta hass al mercado chino

A través de la empresa trujillana Avocado Packing Company se embarcó un contenedor con 20 toneladas del referido producto agro. Dicho logro se realizó luego de que China autorizara el ingreso. 

 

 

 

La Secretaría Tecnica del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), informó que Juan Manuel Benites, titular del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), dio a conocer que por primera vez se realizó un embarque de 20 toneladas con paltas hass hacia la República Popular China, luego de que este país asiático autorizara el ingreso del mencionado producto agro. 

Sobre el tema, Simón González, el gerente Avocado Packing Company (empresa trujillana que hizo la exportación señalada), calificó de importante la apertura del mercado chino, en la que mucho tiene que ver el esfuerzo realizado tanto por el MINAGRI como por el SENASA. 

Además, con el ingreso de la palta hass al mercado chino, se proyecta un incremento del volumen de ventas del producto agro que va de US$ 30 millones a US$ 50 millones. Asimismo, este hecho permitirá que se aumenten las áreas agrícolas para productos de exportación, que se estiman superarán las 300 mil hectáreas previstas inicialmente para el año 2021. 



PREVIOS AL PRIMER EMBARQUE
 
Para realizar este primer embarque,  ambos países suscribieron en el mes de mayo Protocolo Fitosanitario para Exportación de palta Hass hacia la República Popular China; documento que se firmó durante la reunión de trabajo entre delegaciones  de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China (AQSIQ), presidida por el Ministro Zhi Shuping, el Ministerio de Agricultura y Riego de Perú, liderado por el Ministro Juan Manuel Benites y el Ing. Jorge Barrenechea, jefe del SENASA.
 
Cabe informar que durante las negociaciones de delegados, el Perú aprovechó para abordar también el tema de ingresos hacia China de diversos productos agrícolas como los  arándanos, granadas y lácteos, que actualmente se exportan a diversos mercados internacionales.

 
TAREAS DEL SENASA
 
Por otro lado, hay que tomar en consideración que para evitar que los productos porten plagas y enfermedades que perjudicarían su agricultura, los países que realizan la importación adoptan medidas fitosanitarias mediante los  protocolos, los cuales  tienen que ser cumplidos para lograr la exportación de productos.
 
Es por ello, que la labor del Senasa durante la producción y exportación comprende  – por ejemplo, en el caso de la palta hass - el monitoreo de Mosca de la Fruta y plagas cuarentenarias, la certificación de lugares de producción, certificación de plantas empacadoras, inspección y certificación del envío; además de las acciones de control de plagas, capacitaciones, certificaciones fitosanitarias y otros temas relacionados a preservar la inocuidad del producto.

 
DEBES SABER QUE…
Un total de siete años demoraron las negociaciones para suscribir el Protocolo Fitosanitario para Exportación de palta Hass hacia la República Popular China, el mismo que se logró gracias a una labor conjunta entre el MINAGRI, SENASA, Ministerio de Relaciones Exteriores (RR.EE)  y gremio de exportadores de este producto.
 
China es un mercado potencial de 1,400 millones de consumidores, por lo que se debe aprovechar la apertura comercial para exportar la  de palta hass y también otros productos agros que tengan autorización para su ingreso o que la puedan obtener en el futuro.

FUENTE:
 
Foto: SENASA.

 

3er Congreso del Aguacate, Jalisco 2015

Les comento que el Comité Organizador del 3er Congreso del Aguacate, así como la JLSV de Zapotlán el Grande, invitan este Viernes 21 de Agosto a las 5 PM en la "Quinta Marina" de Cd. Guzmán, Jal. (Av. Serafín Vázquez 619, por la "Curva de los Monos"), a un evento para informar acerca del Programa que se tendrá durante el Congreso, las visitas de campo, así como para promover la venta de boletos con descuento, los cuales tienen un precio en este momento de $2,100 Pesos y en el evento de este viernes se otorgara un precio por volumen de $1,500 Pesos, aprovecha y asiste!.

Visita la pagina www.congresoaguacate.mx

Al finalizar el evento se ofrecerá un aperitivo a los asistentes.

viernes, 14 de agosto de 2015

Sube el costo del aguacate en Tabasco

[[:: Aquí en Jalisco a productores sigue a la baja el precio, sube el dolar, sube el aguacate en mercado, ¿ Porqué baja el precio a los productores, quienes durate un año cuidan e invierten en los huertos.... ???? atte: el autor del blog ::]]

Continua el articulo:



Sube el costo del aguacate en Tabasco 

Lo anterior fue comentado por vendedores de frutas y verduras del mercado público, José María Pino Suarez, quienes coincidieron que sus ventas han disminuido hasta un 50 por ciento, derivado del alto costo presentado por el aguacate.

Hasta en 500 pesos se ha empezado a cotizar la caja de aguacate Hass en el mercado local, cuando hace tres meses se encontraba a 350 pesos, por lo que los taqueros se han convertido en el primer sector que resulta afectado ante este incremento desmesurado que sufrió el alimento perteneciente a la canasta básica.

Lo anterior fue comentado por vendedores de frutas y verduras del mercado público, José María Pino Suarez, quienes coincidieron que sus ventas han disminuido hasta un 50 por ciento, derivado del alto costo presentado por el aguacate.

Ruse Méndez Tobías, se dedica a vender aguacates que compra en la central de abasto del Estado de Tabasco, y aseguró que desde hace tres semanas ha empezado a adquirir su producto a 500 pesos la caja y los de menor calidad denominada como “criollos”, a 250 pesos el cajón, cuando anteriormente costaba 150 pesos.

Refirió que esta situación no sólo ha afectado a sus inversiones, sino también han tenido que deshacerse de las frutas cuando estas se llegan a madurar antes de ser compradas por sus clientes.

Uno de los sectores que se ha empezado haber afectado por este incrementó, es el relacionado a los de comida rápida específicamente a los taqueros, pues aseveraron que a pesar de la crítica situación por la que atraviesa el aguacate, no les ha quedado otra alternativa más que comprarla y economizarla en sus establecimientos.

En este sentido Javier Díaz, quien se desempeña como  taquero, explicó que cada dos días adquieren tres cajas de aguacates a 500 pesos, por lo que a la semana se terminan gastando hasta 200 mil pesos, sólo en este importante complemento de sus tacos.

Destacó que la mayoría de taqueros han empezado a economizar el producto, pues para algunos es fundamental en sus ventas que de no venderlo podrían perder su clientela.