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lunes, 31 de agosto de 2015

Kilogramo de aguacate en 40 pesos

Aguacate y huevo, los productos más caros la semana pasada: Profeco


Del 24 al 28 de agosto, el aguacate y el huevo fueron los productos de la canasta básica que mayores alzas registraron en su costo en algunos establecimientos comerciales del país.

La Procuraduría Federal del Consumidor señala que en los centros comerciales de Distrito Federal, el kilo de aguacate hass se ofertó hasta en 31.59 pesos; mientras que en mercados de Guadalajara, se vendió en 40 pesos.

De acuerdo con la Profeco, los precios más altos de estos productos se registraron en mercados de Tijuana, Baja California, donde el kilogramo de huevo alcanzó los 50 pesos por kilo y el de aguacate se ubicó en 45 pesos.


Fuente: http://www.notisistema.com/noticias/aguacate-y-huevo-los-productos-mas-caros-la-semana-pasada-profeco/

viernes, 28 de agosto de 2015

3er día del Congreso!!!


Creo que ha sido un gran congreso, mejoro la organización, mejoro la logística, buenas conferencias, para algunos mejor unas que otras, como siempre hay diferentes puntos de vista, saludos y felicitaciones a los organizadores!!!!  

Como siempre el ing. Jose Cortez dando indicaciones 


Platica de podas por el ing Eustorgio Infante, en Huerta de Mevi

Foto con asistentes a la Ruta no 2

Aquí con los ingenieros de Apeam Ing Hector Guillen e Ing Carlos Pérez que convivieron sanamente con Agrofrut Zapotlan


Recibiendo el reconocimiento por participar por 3ra vez en el congreso del aguacate, desde el primero apoyando estos eventos. 

Solagrit empresa con maquinaria e instrumentos para facilitar la agricultura 
 

Amplia gama de aspersoras en Solagrit


Amigos y visitantes de Michoacán en este congreso 

Trituradora de ramas


jueves, 27 de agosto de 2015

A comer!!!

Buena comida en el congreso!!! guacamole, ensaladas, rajas con crema, chicharrón en salsa, papas, mole, etc!!!!!!


Antes de la comida, trabajando:


Día 2. 3er congreso Aguacate

Día 2 del congreso. Comienza con la conferencia FERTIRRRIGACION EN AGUACATE, por ing Ivan Frutos (España)



miércoles, 26 de agosto de 2015

Gran asistencia al 3er congreso del Aguacate Jalisco 2015

Gran presencia de personas en este 3er Congreso, gente de varios estados del país, en este momento platica de Podas!,  buena organización, y puntualidad hasta esta primer conferencia. #aguacate #jalisco




Gran asistencia al 3er congreso del Aguacate Jalisco 2015

Gran presencia de personas en este 3er Congreso, gente de varios estados del país, en este momento platica de Podas!,  buena organización, y puntualidad hasta esta primer conferencia. #aguacate #jalisco




lunes, 24 de agosto de 2015

5 alimentos que ayudan a la memoria

Marcela Antonacci. A todos nos pasa en algún momento que nos olvidamos de cosas importantes debido a que pensamos en otras cosas y no prestamos atención. El problema es preocupante cuando, a pesar de hacer esfuerzo por recordar algo, nuestra memoria nos juega una mala pasada






De acuerdo al portal iMujer, la madre naturaleza nos brinda la opción de consumir diferentes alimentos que pueden ayudarnos con este problema.

1 Pescado azul
El salmón, las sardinas, la caballa y otros pescados azules son ricos en Omega-3 que es un elemento esencial para el funcionamiento óptimo del cerebro y de la memoria. Por esto, es importante que comas pescado tres veces por semana y que consumas aceite de bacalao para mejorar tu capacidad cerebral.


2 Vegetales de hoja verde
Las coles, las espinacas y el brócoli son fuentes de vitamina E y ácido fólico. Estos nutrientes hacen que disminuyan los niveles de homocisteína en la sangre, químico que puede provocar la muerte de las células nerviosas del cerebro.

3 Huevo hervido
Los huevos son una gran fuente de colina, un nutriente que promueve la producción de los neurotransmisores implicados en la buena memoria.

4 Aguacate o palta
El aguacate, conocido en algunos países como palta, cuenta con una gran cantidad de vitamina E, que es un potente antioxidante. Se sabe que el consumo de esta vitamina mejora en la memoria y además previene problemas de salud relacionados con la misma tales como el alzheimer.

5 Nueces
Las nueces son una excelente fuente de ácido alfa-linoleico, un tipo de grasa omega-3 que el cuerpo utiliza para hacer DHA (un ácido graso esencial), que protege al cerebro del daño que pueden ocasionar los radicales libres.

Con información de: http://www.imujer.com/salud/154422/tienes-problemas-de-memoria-estos-son-los-7-alimentos-que-pueden-ayudarte

Sale de Nayarit primer embarque de 20 toneladas de aguacate a España

México, 24 ago (EFE).- El secretario mexicano de Economía, Ildefonso Guajardo, dio hoy el banderazo de salida del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a Madrid, España, durante una gira de trabajo en el estado occidental de Nayarit.

Acompañado por el gobernador Roberto Sandoval y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (INAES), Narcedalia Ramírez, el ministro inauguró también un proyecto de preengorda y engorda intensiva de camarón en invernadero y se reunió con empresarios del estado.

Sólo en 2015, el INAES, a través de su delegación en Nayarit, invirtió recursos por seis millones de pesos (350.263 dólares/303.000 euros) correspondientes a cuatro organismos sociales dedicados a la producción de aguacate, a fin de establecer el primer empaque con estándares de exportación en el estado, señaló la Secretaría de Economía en un boletín.

Se espera una producción de 4.930 toneladas empacadas, 550 de ellas para exportación a España, Francia, Países Bajos y Alemania. Se generaran de 146 empleos directos permanentes y temporales, y se tendrán 450 hectáreas certificadas en Buenas Prácticas Agrícolas. añadió la dependencia.
Este es un proyecto estratégico apoyado por el INAES en 2014 y 2015, que ha logrado consolidarse exitosamente dentro de la economía social en la entidad.

En la localidad de El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación, Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades.

Resaltó que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar la sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", puntualizó.

En el evento, en el que también recorrió la empacadora, el funcionario dijo que este tipo de proyectos son alentadores porque, además de ser productivos, también son sustentables.

El gobernador Sandoval expuso que Nayarit, con estas iniciativas, está abocado a perseguir el progreso y el desarrollo.

"Hoy vamos a Europa a llevar aguacates, con esfuerzo, trabajo y disciplina; hoy vamos a Europa a demostrarles que esta pequeña entidad será la mejor productora de México", aseveró.

A su vez, Narcedalia Ramírez expresó que este es uno de los mejores proyectos con impacto social para la generación de empleos e ingresos, donde destacan la organización para la producción y el impulso necesario para exportar.

Más tarde, en la localidad de Pericos, municipio de Rosamorada, se inauguró el proyecto de preengorda y engorda intensiva de camarón en invernadero en la Granja Camaronícola Angely, en el que participaron cinco grupos de productores que fueron apoyados por el INAES en 2014 y enero de 2015 con una inversión de 7,5 millones de pesos (437.828 dólares / 379.784 euros).
Se espera que este proyecto produzca anualmente 561 toneladas de camarón.

Para finalizar la gira de trabajo, en la capital de estado, el secretario Guajardo se reunió con empresarios y representantes de Cámaras y Organismos Empresariales de Nayarit.
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España. En gira de trabajo por el estado, el funcionario federal, el gobernador de la entidad, Roberto Sandoval Castañeda, y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (Inaes), Narcedalia Ramírez Pineda, inauguraron también el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero. En El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación a Europa y Asia, Ildefonso Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades. Dijo que con solidaridad y voluntad de trabajo conjunto se puede transformar a la sociedad, y expuso que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar su sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", sostuvo. En el municipio de Rosa Morada, se inauguró el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero en la Granja Camaronícola Angely, en el que participaron cinco grupos de productores que fueron apoyados por el INAES en 2014 y enero de 2015 con una inversión de siete millones 500 mil pesos. De acuerdo con estimaciones, se espera que estos proyectos produzcan anualmente 561 toneladas de camarón.

Ver más en: http://www.20minutos.com.mx/noticia/b316287/sale-de-nayarit-primer-embarque-de-20-toneladas-de-aguacate-a-espana/#xtor=AD-1&xts=513356
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España. En gira de trabajo por el estado, el funcionario federal, el gobernador de la entidad, Roberto Sandoval Castañeda, y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (Inaes), Narcedalia Ramírez Pineda, inauguraron también el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero. En El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación a Europa y Asia, Ildefonso Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades. Dijo que con solidaridad y voluntad de trabajo conjunto se puede transformar a la sociedad, y expuso que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar su sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", sostuvo. En el municipio de Rosa Morada, se inauguró el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero en la Granja Camaronícola Angely, en el que participaron cinco grupos de productores que fueron apoyados por el INAES en 2014 y enero de 2015 con una inversión de siete millones 500 mil pesos. De acuerdo con estimaciones, se espera que estos proyectos produzcan anualmente 561 toneladas de camarón.

Ver más en: http://www.20minutos.com.mx/noticia/b316287/sale-de-nayarit-primer-embarque-de-20-toneladas-de-aguacate-a-espana/#xtor=AD-1&xts=513356
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España. En gira de trabajo por el estado, el funcionario federal, el gobernador de la entidad, Roberto Sandoval Castañeda, y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (Inaes), Narcedalia Ramírez Pineda, inauguraron también el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero. En El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación a Europa y Asia, Ildefonso Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades. Dijo que con solidaridad y voluntad de trabajo conjunto se puede transformar a la sociedad, y expuso que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar su sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", sostuvo. En el municipio de Rosa Morada, se inauguró el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero en la Granja Camaronícola Angely, en el que participaron cinco grupos de productores que fueron apoyados por el INAES en 2014 y enero de 2015 con una inversión de siete millones 500 mil pesos. De acuerdo con estimaciones, se espera que estos proyectos produzcan anualmente 561 toneladas de camarón.

Ver más en: http://www.20minutos.com.mx/noticia/b316287/sale-de-nayarit-primer-embarque-de-20-toneladas-de-aguacate-a-espana/#xtor=AD-1&xts=513356
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España.

Ver más en: http://www.20minutos.com.mx/noticia/b316287/sale-de-nayarit-primer-embarque-de-20-toneladas-de-aguacate-a-espana/#xtor=AD-1&xts=513356
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España.

Ver más en: http://www.20minutos.com.mx/noticia/b316287/sale-de-nayarit-primer-embarque-de-20-toneladas-de-aguacate-a-espana/#xtor=AD-1&xts=513356
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España.

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El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España.

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El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España. En gira de trabajo por el estado, el funcionario federal, el gobernador de la entidad, Roberto Sandoval Castañeda, y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (Inaes), Narcedalia Ramírez Pineda, inauguraron también el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero. En El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación a Europa y Asia, Ildefonso Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades. Dijo que con solidaridad y voluntad de trabajo conjunto se puede transformar a la sociedad, y expuso que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar su sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", sostuvo. En el municipio de Rosa Morada, se inauguró el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero en la Granja Camaronícola Angely, en el que participaron cinco grupos de productores que fueron apoyados por el INAES en 2014 y enero de 2015 con una inversión de siete millones 500 mil pesos. De acuerdo con estimaciones, se espera que estos proyectos produzcan anualmente 561 toneladas de camarón.

Ver más en: http://www.20minutos.com.mx/noticia/b316287/sale-de-nayarit-primer-embarque-de-20-toneladas-de-aguacate-a-espana/#xtor=AD-1&xts=513356
El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, encabezó la ceremonia del banderazo de salida en el estado de Nayarit del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a España. En gira de trabajo por el estado, el funcionario federal, el gobernador de la entidad, Roberto Sandoval Castañeda, y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (Inaes), Narcedalia Ramírez Pineda, inauguraron también el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero. En El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación a Europa y Asia, Ildefonso Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades. Dijo que con solidaridad y voluntad de trabajo conjunto se puede transformar a la sociedad, y expuso que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar su sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", sostuvo. En el municipio de Rosa Morada, se inauguró el proyecto de pre-engorda y engorda intensiva de camarón en invernadero en la Granja Camaronícola Angely, en el que participaron cinco grupos de productores que fueron apoyados por el INAES en 2014 y enero de 2015 con una inversión de siete millones 500 mil pesos. De acuerdo con estimaciones, se espera que estos proyectos produzcan anualmente 561 toneladas de camarón.

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miércoles, 19 de agosto de 2015

Perú exportó por primera vez palta hass al mercado chino

A través de la empresa trujillana Avocado Packing Company se embarcó un contenedor con 20 toneladas del referido producto agro. Dicho logro se realizó luego de que China autorizara el ingreso. 

 

 

 

La Secretaría Tecnica del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), informó que Juan Manuel Benites, titular del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), dio a conocer que por primera vez se realizó un embarque de 20 toneladas con paltas hass hacia la República Popular China, luego de que este país asiático autorizara el ingreso del mencionado producto agro. 

Sobre el tema, Simón González, el gerente Avocado Packing Company (empresa trujillana que hizo la exportación señalada), calificó de importante la apertura del mercado chino, en la que mucho tiene que ver el esfuerzo realizado tanto por el MINAGRI como por el SENASA. 

Además, con el ingreso de la palta hass al mercado chino, se proyecta un incremento del volumen de ventas del producto agro que va de US$ 30 millones a US$ 50 millones. Asimismo, este hecho permitirá que se aumenten las áreas agrícolas para productos de exportación, que se estiman superarán las 300 mil hectáreas previstas inicialmente para el año 2021. 



PREVIOS AL PRIMER EMBARQUE
 
Para realizar este primer embarque,  ambos países suscribieron en el mes de mayo Protocolo Fitosanitario para Exportación de palta Hass hacia la República Popular China; documento que se firmó durante la reunión de trabajo entre delegaciones  de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China (AQSIQ), presidida por el Ministro Zhi Shuping, el Ministerio de Agricultura y Riego de Perú, liderado por el Ministro Juan Manuel Benites y el Ing. Jorge Barrenechea, jefe del SENASA.
 
Cabe informar que durante las negociaciones de delegados, el Perú aprovechó para abordar también el tema de ingresos hacia China de diversos productos agrícolas como los  arándanos, granadas y lácteos, que actualmente se exportan a diversos mercados internacionales.

 
TAREAS DEL SENASA
 
Por otro lado, hay que tomar en consideración que para evitar que los productos porten plagas y enfermedades que perjudicarían su agricultura, los países que realizan la importación adoptan medidas fitosanitarias mediante los  protocolos, los cuales  tienen que ser cumplidos para lograr la exportación de productos.
 
Es por ello, que la labor del Senasa durante la producción y exportación comprende  – por ejemplo, en el caso de la palta hass - el monitoreo de Mosca de la Fruta y plagas cuarentenarias, la certificación de lugares de producción, certificación de plantas empacadoras, inspección y certificación del envío; además de las acciones de control de plagas, capacitaciones, certificaciones fitosanitarias y otros temas relacionados a preservar la inocuidad del producto.

 
DEBES SABER QUE…
Un total de siete años demoraron las negociaciones para suscribir el Protocolo Fitosanitario para Exportación de palta Hass hacia la República Popular China, el mismo que se logró gracias a una labor conjunta entre el MINAGRI, SENASA, Ministerio de Relaciones Exteriores (RR.EE)  y gremio de exportadores de este producto.
 
China es un mercado potencial de 1,400 millones de consumidores, por lo que se debe aprovechar la apertura comercial para exportar la  de palta hass y también otros productos agros que tengan autorización para su ingreso o que la puedan obtener en el futuro.

FUENTE:
 
Foto: SENASA.

 

3er Congreso del Aguacate, Jalisco 2015

Les comento que el Comité Organizador del 3er Congreso del Aguacate, así como la JLSV de Zapotlán el Grande, invitan este Viernes 21 de Agosto a las 5 PM en la "Quinta Marina" de Cd. Guzmán, Jal. (Av. Serafín Vázquez 619, por la "Curva de los Monos"), a un evento para informar acerca del Programa que se tendrá durante el Congreso, las visitas de campo, así como para promover la venta de boletos con descuento, los cuales tienen un precio en este momento de $2,100 Pesos y en el evento de este viernes se otorgara un precio por volumen de $1,500 Pesos, aprovecha y asiste!.

Visita la pagina www.congresoaguacate.mx

Al finalizar el evento se ofrecerá un aperitivo a los asistentes.

viernes, 14 de agosto de 2015

Sube el costo del aguacate en Tabasco

[[:: Aquí en Jalisco a productores sigue a la baja el precio, sube el dolar, sube el aguacate en mercado, ¿ Porqué baja el precio a los productores, quienes durate un año cuidan e invierten en los huertos.... ???? atte: el autor del blog ::]]

Continua el articulo:



Sube el costo del aguacate en Tabasco 

Lo anterior fue comentado por vendedores de frutas y verduras del mercado público, José María Pino Suarez, quienes coincidieron que sus ventas han disminuido hasta un 50 por ciento, derivado del alto costo presentado por el aguacate.

Hasta en 500 pesos se ha empezado a cotizar la caja de aguacate Hass en el mercado local, cuando hace tres meses se encontraba a 350 pesos, por lo que los taqueros se han convertido en el primer sector que resulta afectado ante este incremento desmesurado que sufrió el alimento perteneciente a la canasta básica.

Lo anterior fue comentado por vendedores de frutas y verduras del mercado público, José María Pino Suarez, quienes coincidieron que sus ventas han disminuido hasta un 50 por ciento, derivado del alto costo presentado por el aguacate.

Ruse Méndez Tobías, se dedica a vender aguacates que compra en la central de abasto del Estado de Tabasco, y aseguró que desde hace tres semanas ha empezado a adquirir su producto a 500 pesos la caja y los de menor calidad denominada como “criollos”, a 250 pesos el cajón, cuando anteriormente costaba 150 pesos.

Refirió que esta situación no sólo ha afectado a sus inversiones, sino también han tenido que deshacerse de las frutas cuando estas se llegan a madurar antes de ser compradas por sus clientes.

Uno de los sectores que se ha empezado haber afectado por este incrementó, es el relacionado a los de comida rápida específicamente a los taqueros, pues aseveraron que a pesar de la crítica situación por la que atraviesa el aguacate, no les ha quedado otra alternativa más que comprarla y economizarla en sus establecimientos.

En este sentido Javier Díaz, quien se desempeña como  taquero, explicó que cada dos días adquieren tres cajas de aguacates a 500 pesos, por lo que a la semana se terminan gastando hasta 200 mil pesos, sólo en este importante complemento de sus tacos.

Destacó que la mayoría de taqueros han empezado a economizar el producto, pues para algunos es fundamental en sus ventas que de no venderlo podrían perder su clientela.



Perú: Acceso de palta a China generará mayor producción y empleo



El reciente acceso de la palta Hass peruana a China brinda grandes oportunidades para los exportadores y agricultores pues impactará en una mayor producción, generando nuevos puestos de trabajo y desarrollo para el país, señaló la Asociación de Exportadores (ADEX).

Por medio de un comunicado, el gremio exportador peruano comentó que esta noticia permite seguir diversificando mercados, pues los tradicionales (como EE.UU. y Europa) ya están cubiertos.

La entidad sostuvo que el impacto socio-económico es positivo para Perú y que con el ingreso se espera un incremento de las exportaciones de 10 mil a 15 mil toneladas en el corto plazo, lo que se traduciría en ingresos por US$40 millones promedio. 

Mencionó que actualmente no hay un consumo importante de palta en China, por ello se tiene que trabajar de manera conjunta con el MINCETUR y PROMPERÚ para obtener información del mercado, así como realizar actividades de promoción comercial que promuevan el consumo de la fruta en el gigante asiático.

Primer semestre

De acuerdo a cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, las exportaciones peruanas de palta Hass en el primer semestre del año alcanzaron US$183 millones, lo que significó un mínimo incremento de 0.6%, respecto al mismo periodo de 2014.

La fruta se envió a Países Bajos (US$70.8 millones), EE.UU. (US$47.8 millones), España (US$29.5 millones), Reino Unido, Chile, Canadá, Marruecos, Rusia, Bélgica, Hong Kong, Costa Rica, Francia, Ecuador, Alemania, entre otros.

ADEX recordó que en 2014 las exportaciones de palta Hass fueron de 180 mil toneladas (US$307 millones), un 40% más respecto a 2013. En lo que va del año (primer semestre) los envíos del producto ascendieron a más de 115 mil toneladas.

Fuente: www.portalfruticola.com

miércoles, 12 de agosto de 2015

Situación Actual del Aguacate 12 Agosto !!!

El precio registró baja de 1.63% en relación a la semana anterior y está 19.87% por abajo, respecto a los registros de hace un año por estas mismas fechas.

Lo anterior obedece a que la oferta es constante ya que la producción de fruta denominada “Flor Loca” en Michoacán está aportando volúmenes suficientes para cubrir los requerimientos de una demanda que se observa con poco dinamismo.

Para las próximas dos semanas, se considera que la cosecha de este tipo de aguacate sea importante por la mayor parte de agosto, lo cual hace estimar estabilidad del precio, aunque no se descartan otros ajustes a la baja en el caso de que el consumo permanezca contraído.


Fuente: http://www.elagricultor.mx/NotiAgro/ID/1246/Situacion-Actual-del-Aguacate

 

Costa Rica:Productores denuncian intermediación en la venta de aguacate, precio llega a mil colones


El representante de los productores nacionales de aguacate, Rodrigo Jiménez, manifestó que el precio de este producto, variedad Hass, llegó esta semana a mil colones en la mayoría de los supermercados y que no se debe precisamente a que exista un desabasto, sino a que hay una intermediación por parte de los industriales.



El incremento surge luego de que Costa Rica le cerrara las fronteras a México, alegando que ese país reportaba algunas plantaciones con el Virus del Sun Blocth o Mancha de Sol y se hayan visto en la necesidad de que los importadores busquen nuevos mercados y estén importando en la actualidad de Perú.

“Es mentira que exista desabasto”, dijo Jiménez, por el contrario, hay producción Hass que está saliendo estas semanas de la Zona de los Santos y ya prácticamente se está acabando la producción nacional, principalmente la de Orotina.

El presidente de la Cámara de Exportadores e Importadores de Productos Perecederos (CEIPPCR), Randall Benavides, negó que exista desabasto, aunque si es parcial, ya que las necesidades no se están llenando con lo que se está importando y eso hace que el precio sea mayor.

Agregó que para ellos ha sido imposible importar productos desde Guatemala pese a tener un Tratado de Integración Económica Centroamericana, debido a que esa nación también cuenta con una restricción con el Servicio Fitosanitario del Estado.
Esto también está afectando a los productores de aguacate de Guatemala, según publicó hace unos días La Prensa Libre de Guatemala, debido a que los mexicanos están vendiendo a ese mercado y hay una sobreproducción.

Benavides dijo que en esta decisión tomada por el Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) se han dado casos de falta de transparencia y se han violentado incluso acuerdos de los Tratados de Libre Comercio y de la Organización Mundial del Comercio.

“Esta decisión tendrá un costo país alto, no solo por temas comerciales, sino también a la imagen, al respeto de las normas internacionales y la credibilidad de Costa Rica. Insistimos en que la posición de esta medida es totalmente unilateral y está basada en posiciones proteccionistas”, aseveró.

Fuente: www.crhoy.com

Disminuyen formación de trombos cardiovasculares con molécula del aguacate


 EL AGUACATE, EL GRAN AMIGO DL CORAZON


Investigadores del Hospital Zambrano Hellion y del Centro de Biotecnología-FEMSA del Tecnológico de Monterrey (México) descubrieron que los lípidos o grasas del aguacate Hass (acetogeninas) aportan beneficios a personas con problemas cardiovasculares. Los estudios de estas moléculas cardioprotectoras -ya patentadas por el Tecnológico de Monterrey- pueden generar beneficios en el ámbito de la salud, en un país donde las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte, al igual que en los países industrializados.

El investigador responsable por parte de TecSalud, el doctor Gerardo García Rivas, director del Centro de Investigación del Hospital Zambrano Hellion y profesor del Tecnológico de Monterrey, afirmó que un estudio muy reciente de la Asociación Americana de Cardiología comprobó que el consumo de aguacate aporta beneficios a personas con problemas cardiovasculares, ya que disminuye los niveles de colesterol y consecuentemente limita la formación de trombos que tapan las arterias y generan infartos en el corazón o en el cerebro.

En colaboración con el equipo de la Dra. Carmen Hernández-Brenes, del Centro de Biotecnología del Tecnológico de Monterrey, los investigadores del Hospital Zambrano Hellion lograron establecer que un grupo específico de moléculas grasas son las responsables de la actividad antitrombótica, y ofrecen beneficios potenciales en favor de los seres humanos.

El doctor García-Rivas señaló que, con este estudio, el Tecnológico de Monterrey espera desencadenar mayores conocimientos de cómo funcionan estas moléculas dentro del organismo humano. Además, afirmó que es la primera fase de un estudio sobre el aguacate que va a ser muy grande y que traerá beneficios no sólo en materia de salud sino económicos al país. Recordemos, dijo, que México es el mayor exportador y consumidor de aguacate del mundo.

El estudio "Isolation and chemical identification of lipid derivatives from avocado (Persea americana) pulp with antiplatelet and antithrombotic activities" fue publicado en la prestigiosa revista Food and Fuction en su tomo de enero 2015.



Explicó que cuando un vaso sanguíneo se lesiona, se genera una primera reacción: las plaquetas interactúan para generar un coágulo y evitar la pérdida de sangre. Sin embargo, comentó el doctor García-Rivas: "cuando nuestras arterias ya tienen problemas por aumento en colesterol, beber, fumar, o por estrés, entre otras causas; estas plaquetas también contribuyen a que se hagan trombos (coágulos), lo que puede provocar infartos en el corazón o accidentes cerebrovasculares. Lo que demostramos nosotros es que con estas moléculas del aguacate (acetogeninas), las plaquetas se agregan menos, lo que disminuye la formación de coágulos".

Como ejemplo de lo anterior, señaló que a los pacientes que tienen riesgo de enfermedad o tuvieron un evento vascular o un infarto previo, se les receta una cantidad pequeña de aspirina; debido a que el ácido acetilsalicílico es una molécula cuyos beneficios son similares a los que logran las moléculas del aguacate, ya que evita que las plaquetas formen los coágulos.

Por otro lado, la Dra. Carmen Hernández-Brenes profesora investigadora titular de Metabolómica de Alimentos y Salud en el Grupo de Enfoque de Tecnologías Emergentes y Nutrición Molecular comentó que se separaron familias de diversas grasas del aguacate, hasta encontrar las moléculas responsables de la actividad "aislamos una familia de moléculas con los mencionados beneficios, usamos plaquetas de humanos y ratones. Además logramos descubrir la identidad química de las moléculas que generan los beneficios".

La doctora Hernández-Brenes, también e integrante del equipo de investigadores del Instituto de Cardiología y Medicina Vascular (ICMV) del Hospital Zambrano Hellion agregó que algunas de las moléculas aisladas, por su entonces estudiante la doctora Dariana Rodríguez, se conocieron por primera vez en el mundo.

El Tecnológico de Monterrey inició estos trabajos hace cinco años y espera, en un plazo no mayor a dos años, realizar estudios de seguridad y eficacia con pacientes.

Anunció, además la doctora Hernández-Brenes, que la Secretaría de Economía y el CONACYT ya le apostaron a una nueva etapa de este proyecto este año: "Con este apoyo estamos preparándonos para poder realizar estudios con humanos y estudiando qué riesgos pueden tener estas moléculas en las dosis terapéuticas. Aunque ya estamos consumiendo estas grasas, cuando comemos aguacate, siempre es importante y parte de los protocolos éticos de nuevos fármacos el demostrar su seguridad en los niveles en que se podrían usar en pacientes".

En este estudio, participaron el grupo de Trombosis del Instituto Nacional de Cardiología "Ignacio Chávez"; el departamento de Farmacología de la UNAM, el Hospital Metodista de Houston, el Centro de Biotecnología-FEMSA y los investigadores de TecSalud del Tecnológico de Monterrey.
Cabe además señalar, que el estudio formó parte de la disertación de la doctora Dariana Rodríguez Sánchez quien es egresada del Doctorado en Biotecnología (DBT) del Tecnológico de Monterrey. (Fuente: Tecnológico de Monterrey).

miércoles, 5 de agosto de 2015

AgroFrut Zapotlan "Líder"

Apoyando al deporte la empresa Agrofrut Zapotlan cuenta con un equipo de fútbol en la liga Costituyentes, ahora se disputa el Torneo de Copa. 

Hay que destacar que a 5 juegos vamos como líderes de grupo con 12 puntos, y hay que ir pensado en la siguiente fase!!!

Animo y nos vemos el Domingo en el siguiente encuentro!!!