Asesoría integral en el cultivo del Aguacate, Berries, etc. Ubicados en Ciudad Guzmán. Jalisco, México.
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domingo, 10 de abril de 2016
Aguacates de México. Siempre en Temporada.
lunes, 4 de abril de 2016
41 MIL TONELADAS EN 2015 !!! "Aavocados from México"
Al Foodex Japón 2016 asistieron por
parte de México 93 empresas que presentaron productos como: aguacate,
mango, melón, tuna, bayas, limón, tomate, papaya, plátano, mamey,
guayaba, carne de res, carne de cerdo, erizo de mar, chía, miel de
abeja, jarabe de agave, chiles, salsas, albúmina de huevo, tequila,
mezcal y café.
En
el marco de esta importante feria, la industria michoacana del aguacate
de exportación, representada por la Asociación de Productores y
Empacadores Exportadores de Aguacate de México, la APEAM, llevó a cabo
exitosas reuniones comerciales con los representantes de empresas como
Wismettac, Union, Subway, Sopexa, Royal y Dole, solo por mencionar
algunas.
Cabe
recordar que, en el 2015, las exportaciones de aguacate michoacano al
país nipón fueron de más de 41 mil toneladas. Manteniéndose el mercado
de Japón como el segundo destino en importancia para la exportación del
llamado “oro verde” de Michoacán, tan solo por detrás del mercado de los
Estados Unidos.
Cabe
resaltar el gran esfuerzo que se realiza para el desarrollo de los
mercados internacionales a donde acude el aguacate michoacano. Situación
de relevante importancia, ya que siendo Michoacán el principal
productor de aguacate en el mundo, se convierte en un factor estratégico
para mantener la rentabilidad que tiene el cultivo del aguacate en la
entidad.
martes, 22 de marzo de 2016
Industria Peruana estima un incremento del 15% en el consumo de aguacate a nivel mundial.
Se estima que el consumo del aguacate tendrá un aumento del 10% al 15% en los próximos años.
Europa
es el principal destino de las exportaciones de aguacate de Perú,
continente en donde ha logrado posicionarse, a pesar que algunos países
del viejo continente también han desarrollado ya el cultivo del
aguacate. A pesar de lo cual, las condiciones climatológicas no les
permite contar con la capacidad de producción para abastecer la demanda
del mercado europeo.
Lo
anterior, se ha convertido en una ventana de oportunidad para otros
países productores de aguacate, la cual ha sido muy bien aprovechada por
la industria del Perú, logrando en el 2015 un volumen de exportación
cuyo valor económico se estima en más de los 300 millones de dólares.
Posicionándose como el segundo exportador de aguacate, más importante,
solamente atrás de México, que es el principal productor y exportador
del llamado “oro verde”.
El
65% de la producción de aguacate de Perú, tiene como destino Europa,
siguiéndole en importancia el mercado de los Estados Unidos.
Las
condiciones de clima y buenas tierras, permiten contar con producción
prácticamente todo el año, aunque el pico de la producción se presenta
entre mediados de marzo y hasta finales de julio.
Las
medidas adoptadas para el control que garantice la adecuada maduración y
calidad de la fruta, hasta llegar al consumidor final, satisfacen los
requerimientos para las acreditaciones y certificaciones en buenas
prácticas agrícolas.
Lo
anterior permite contar con un producto de alta calidad a un precio
justo, que refuerza el compromiso de la industria peruana con sus
clientes.
Actualmente
el precio del aguacate peruano se ha mantenido estable, sin que se haya
visto impactado por el tipo de cambio del dólar actual. Sin embargo,
considerando que entre abril y mayo inicia la producción del Sudáfrica,
que es su principal competidor, el precio tenderá ligeramente a la baja,
pero estimándose que se mantendrá, en promedio, en niveles normales.
fuente: http://www.infohass.net/Nota?IdNoticia=3710
Kenia se convertirá en un origen importante en el mercado del aguacate
Durante los últimos años, los
aguacates de Kenia no podían competir con la oferta de Perú y Sudáfrica.
Había que hacer algo para mejorar los estándares de maduración de los
aguacates Hass de Kenia con el fin de convertirse de nuevo en un jugador
importante en el mercado del aguacate.
Todos
los productores, envasadores y exportadores se reunieron y solicitaron a
la Autoridad de Desarrollo de Cultivos Hortícolas (HCDA por sus siglas
en inglés), el órgano gubernamental keniano, que controlara el contenido
de aceite y la materia seca antes de permitir envasar a las plantas de
envasado. Se celebraron reuniones especiales con los agricultores para
explicar la importancia de un buen desarrollo de la maduración. La
cooperación de todos los agentes fue muy buena y, esta semana, la HCDA
ha aprobado al fin la apertura de la nueva temporada keniana de aguacate
Hass.
Los
costes de exportación se han reducido sustancialmente en comparación
con los del año pasado, lo que, sin duda, colocará a Kenia en una
posición comercial competitiva. "Debido a la creciente demanda de
aguacates en Europa y el hecho de que la producción de varios países
competidores haya sufrido a causa de las condiciones meteorológicas
adversas, sin duda se abre una ventana de oportunidades para Kenia,
especialmente ahora que se presta tanta atención, desde el punto de
vista de la producción, a garantizar un estándar de maduración
perfecto", explica Anton Bothma, de Eagle Fruit Alliance.
"Acabamos
de venir de Europa para asegurar los programas de marketing y estamos
seguros de que tenemos una buena temporada por delante. De hecho, todos
nuestros clientes en Europa están de acuerdo en que, si las primeras
llegadas demuestran que la madurez es tan buena como creemos después de
todo el trabajo realizado por parte de la producción, los programas de
oferta de aguacates de Kenia se ampliarán durante toda la extensión de
la temporada". La cosecha parece ser mayor de lo normal y los calibres
son más grandes, según Bothma.
"Ahora,
todas las plantas de envasado están supervisadas por la HCDA para
garantizar el envasado solamente de fruta con buenos índices de
maduración, así que miramos con mucho optimismo esta nueva temporada,
que transcurrirá hasta agosto. El primer cargamento está programado para
zarpar la semana que viene y, a partir de principios de abril, llegarán
buenos volúmenes a Europa".
Fuente: www.freshplaza.es
miércoles, 17 de febrero de 2016
Ampliaría Jalisco sus exportaciones a la UE
El Occidental
14 de febrero de 2016
Víctor Ramírez Álvarez
Con la presencia en Jalisco del comisario de Agricultura y Desarrollo Rural de la Unión Europea, Phil Hogan, se abre una gama de posibilidades para incrementar la exportación de carne de cerdo, tequila, berries y pollo, señaló el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en la entidad, Javier Guízar.
El funcionario federal indicó que se aprovechó la visita del comisionado europeo para poder iniciar las pláticas sobre los productos orgánicos y con ello no tener barreras para poder enviar productos locales a un mercado de 500 millones de posibles consumidores.
Guízar Macías indicó que dentro de las negociaciones que se sostuvieron con los representantes del viejo continente también se abordaron temas relacionados con otros productos cárnicos y agro con procesos orgánicos.
Indicó que es en Europa en donde se consume el 40% de los llamados productos orgánicos.
"La Sagarpa ya sacó las reglas y la normatividad de productos orgánicos en México y ya se creó la comisión para crear la equivalencia entre las normas de productos orgánicos de la Unión Europea y de México, que esperemos que en el 2016 ya estén terminados", explicó el funcionario federal y desde su punto de vista en noviembre se podrían concretar estas equivalencias en la certificación de productos orgánicos.
Señaló que con estos acuerdos las autoridades podrán certificar los productos orgánicos con las reglas acordadas, ya que a la fecha esta verificación se hace a través de empresas privadas, mientras que con estas medidas se espera aumentar en 100% las exportaciones de productos orgánicos a esa región del mundo.
"Todas las agencias privadas que certifiquen los productos orgánicos tendrán que sujetarse a la normatividad que será equivalente tanto en México como en Europa, la cual contemplará cuánto tiempo se descansa la tierra para no tener residuos tóxicos, certificación de insumos que se requieren para sacar un producto orgánico, el proceso hasta de empaque", agregó.
Dijo que el país exporta un millón 100 mil dólares y los principales productos son tequila, aguacate y berries; además, al alcanzarse esta equivalencia, se aumentaría el volumen pues se estarían ingresando productos a los 28 países que integran esta unión.
"En Jalisco tenemos alrededor de 700 hectáreas de zarzamora orgánica y lo que estamos tratando de hacer es aumentar a mil hectáreas porque se espera tener apertura a orgánicos a partir del próximo año y empresas en Jalisco y otras entidades ya comenzaron a prepararse para la exportación bajo este esquema", indicó Javier Guízar.
Fuente: http://www.oem.com.mx/eloccidental/notas/n4079845.htm
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